Château Saint-Vincent
A.O.C Sauternes
Le Sauternes du Château Saint-Vincent, jeune, est un vin tout en fruit, gras, onctueux, au caractère agréable par sa souplesse, son moelleux et son bouquet de fruits confits agrémenté de notes de miel d’acacia
Ce vin, bien équilibré, d’une jolie teinte brillante, développe de beaux arômes de fruits mûrs. Très agréable au palais, parfaitement équilibré, il accompagne à merveille les poissons, les plats en sauces et les viandes blanches.
Pour le savourer pleinement servez-le entre 8 et 10°. Offrez-le à l’apéritif !
Superficie du Vignoble
5 hectares sur le commune de Barsac.
Encépagement
Sémillon : 90%
Sauvignon : 10%
Muscadelle : 10%
L’ensemble des vignes est relativement âgé (10 à 50 ans).
Vinification
Fermentation en cuves inox avec maîtrise des températures de fermentation.
Elevage réalisé en fûts de chêne.
Production 10 000 Bouteilles
Millésimes disponibles : 2015
Millésimes anciens : 2001 / 2003 / 2005 et 2009
Château Saint-Vincent Sauternes
Sauternes du Château Saint-Vincent, jeune, est un vin tout en fruit, gras, onctueux, au caractère agréable par sa souplesse, son moelleux et son bouquet de fruits confits agrémenté de notes de miel d’acacia
Ce vin, bien équilibré, d’une jolie teinte brillante, développe de beaux arômes de fruits mûrs. Très agréable au palais, parfaitement équilibré, il accompagne à merveille les poissons, les plats en sauces et les viandes blanches.
Pour le savourer pleinement servez-le entre 8 et 10°. Offrez-le à l’apéritif !
Superficie du Vignoble du Château Saint-Vincent Sauternes
5 hectares sur le commune de Barsac.
Encépagement:
Sémillon : 90%
Sauvignon : 10%
Muscadelle : 10%
L’ensemble des vignes est relativement âgé (10 à 50 ans).
Vinification:
Fermentation en cuves inox avec maîtrise des températures de fermentation.
Elevage réalisé en fûts de chêne.
Production 10 000 Bouteilles
Millésimes disponibles : 2015
Millésimes anciens : 2001 / 2003 / 2005 et 2009
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